Recept: Snickersbollar

Wuuuuuew, håll i hatten, hittade detta recept i utkastet, har helt glömt bort att dela med mig av det och kunde det bli mer lämpligt egentligen? Jag garanterar er att ni vill baka dessa inför veckan!

Helgen har varit… intressant. Den har varit färgglad, fotogenisk, planeringsrik ( frågor på det ordvalet), underbar och ångestfylld för min del. Ja, det har varit här kommer alla känslorna på en och samma gång kan man säga! Jag har hållt mig lugn dock, ett steg i rätt riktning när det kommer till mig och min ångest även om det i lördags kväll var otroligt påtagligt. Somnade klockan 23 och vaknade till typ varannan timme och käkade rester från pizzan som beställdes i fredags! <3

Ska ut och andas lite havslukt nu inför en.arbetsdag hemma. Vi hörs sen, mer angående helgen!

PUSS! <3

collage1

Snickersbollar

9 dadlar

1 dl hasselnötter

1 dl saltade jordnötter

1 nypa vanligt salt

2 msk kakao

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en matberedare. Det behövs mixas ganska länge för att det ska bli en smet men fortsätt till

Fortsätt läsa

Chokladbollens dag

collage

Jaa okej, jag har helt missat att det är chokladbollens dag idag! Alla dessa dagar att hålla reda på 😉

Jag har alltså inte bakat något nytt recept men det är ju inte hela världen, för dessa är helt galet megagoda, hemmagjorda delicatobollar, recept här

Nu blir det faktiskt gymmet innan lite jobb hemma följt av jobb på TM 🙂 Hade världens mest produktiva dag igår, städade heeela lägenheten, handlade, tvättade, jobbade, träffade Casandra, träffade Simone, tog en promenad och shoppade lite 🙂 Direkt när jag la mig i sängen och vilade, var jag rastlös. Vad är problemet med det likson? 😉 haha

Puss!!

Fortsätt läsa

Recept: Knaprig granola

collage

DSC_0318

Gooodmorgon onsdag! Läget!?

Så längesen jag gjorde egen Granola nu, gjorde det minst en gång i veckan innan men det har liksom glömts bort lite men förra veckan slängde jag ihop en sats. Vilar du aldrig frågade Flisan. Njaa alltså jag kollar inte serier och sånt, där emot är det väl en form av vila att göra sånt här eller ta en promenad, eller? 🙂

Smoothiebowlen under all granola är endast banan, mjölk, pittayapulver och 1 ägg (tack vare ägget blir den skummig och god) 🙂

Anyways, åter till granolan. Denna blev jättegod 🙂 Ni borde testa!

Knaprig Granola 

2 1/2 dl havregryn

1 1/2 dl solrosfrön

1 1/2 dl pumpakärnor

2 msk färskpressad apelsinjuice

2 1/2 msk honung

1/2 dl rapsolja

Lite torkade granatäppelkärnor eller annan torkad frukt (adlink)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samtliga ingredienser förutom granatäppelkärnorna i en bunke och rör om så allt fördelas. Fördela allt på en plåt med bakplåtspapper och låt gräddas i ugnen tills den fått fin, gyllenbrun färg. Ta ut ur ugnen och låt svalna. Tillsätt sedan den torkade frukten och häll upp i en burk.

Fortsätt läsa

Choklad till frukost

DSC_1053 collage

Nu var det längesen igen, som jag gjorde Nutella alltså.  Jag har aldrig varit förtjust i köpenutella, men ack så god min egen är när jag gör den!! Har ni testat den? Älskar att den blev helt perfekt senast och att man helst bara trycker burkens innehåll med sked, direkt ur burken. Receptet hittar ni här.

Idag ska jag faktiskt på lunchdate med en tjej från Instagram innan det blir att följa med Sanna till mio och sen dra till mormor och morfar ikväll. Tänkte kila iväg till gymmet här nu snart, snälla ljumske, säg du mår bättre. 🙂

PUSS!

Fortsätt läsa

Recept: Arraksdadelbollar

DSC_0297 DSC_0294

Arraksdadelbollar

2 1/2 dl havregryn

9 dadlar

1/2 dl rapsolja

1/4 dl vatten

3 msk kakao

Arraksarom (valfri mängd beroende på önskad smak)

Kokos att rulla i

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser i en matberedare. Rulla sedan till bollar och rulla till sist i kokos. Förvaras i kylen om ni kan hålla er ifrån att käka upp alla direkt 😉

Fortsätt läsa

Helgbrunch!

Godmorgon babes! Morgonkaffe och lite blogg i sängen efter en sååå fantastisk kväll igår. Börjar ni bli lite trötta på mina ssåååååå fantastiska uttryck nu? 🙂 Det var i alla fall en riktigt bra kväll, skönt att vara hemma i säng hyffsat tidigt  dock, jobb idag samt inflyttningsfest och sen middag med Pernilla och några av hennes vänner 🙂

Tänkte bjuda på lite smaskiga brunchrecept igen, är ni lediga och ska bruncha??:) perfect ju!

Strawberry/coconut smoothiebowl, recept här.

DSC_0249

Amerikanska pannkakor, recept här och chiasylt, recept här.

DSC_0802

Magiskt hallonbröd, recept här.

DSC_0211 DSC_0198

Blåbärscrunch, recept här.

collage

Hälsosamma fattiga riddare, recept här.

collage

Fortsätt läsa

Recept: Pittayamint bollar

collage

DSC_0335

Man får ta tillvara på feelingen när man får den kan man säga. Igår fick det bli fika/mellis för hela veckan och troligtvis någon leverans till Allis 🙂

Det gjorde snickers, arraks och pittayamint dadelbollar. Så jäkla goda blev dem. Receptet nedan är de rosa godingarna, Pittayamintbollarna 🙂 De får den härliga färgen från Pittayapulvret jag tidigare använt i mina smoothies ni vet, ni hittar det här. Enjoy!

Pittayamint bollar

2 1/2 dl havregryn

9 dadlar

1/2 dl rapsolja

1/4 dl vatten

Mintarom (valfri mängd beroende på önskad smak)

2 tsk pittayapulver

Gör såhär:

Mixa samtliga ingredienser till en smet i en matberedare. Rulla sedan till bollar. Jag rullade inte mina i något men kan tänka mig att kokos är supergott 🙂

Fortsätt läsa

Smoothiebowls for two

DSC_0354 DSC_0365

collage1

Många tycker det ser halvläskigt ut, jag älskar färgerna. Rosa är ju favvofärgen genrellt men här måste jag nog säga att den blåa vinner, lätt. Så coolt 🙂

Gillar ju att experimentera med frukosten och instagrammare som man är blir det ju otroligt flödesvänligt 😉 Spirulinapulvret och Pittayapulvret kommer från RAWnice, ett hett tips och man vill piffa frullen som jag och Flisan i lördags 🙂

Smoothiesarna är gjorda på banan, yoghurt, ägg,mjölk samt lite hallon i den rosa 🙂 1/2 tsk spirulina och 2 tsk pittaya räcker för att få fram dessa fantastiska färgerna 🙂

Fortsätt läsa

Flisan är här, vi gör pannkakor!

Godmorgon babes!

Känner på mig att det kommer bli en helg fullspäckad med mat, jag och Flisan har träffats ett fåtal gånger men pratas vi i telefon varje dag! Vi har de senaste gångerna vi ses haft en tendens till att käka, och det gillar vi ju såklart 🙂 Tänker börja helgen idag med brunchi brunchi. Såhär såg det ut sist vi gjorde pannkakor ihop!

DSC_0615 DSC_0638 DSC_0643

Slängde ihop chiasylt igår och tänkte väl baka något bröd också tillsammans med DESSA pannkakorna. Blir nog kanon, eller vad tror ni? 😉

Fortsätt läsa

Recept: Chokaldpudding

I samarbete med bodystore.com.

Godmorgon älsklingar! Alltså WOW!!! Tack bästa ni för alla kommentarer ni lämnat, alla mail ni skickat och alla DMs ni skickat på Instagram. Det värmer mitt hjärta! Vem fan behöver en kille när man har er som läsare! TACK TACK TACK!

NU ska jag kila till frissan. Lovade att unna mej själv något den 18 som en belöning för att jag är grym 😉 haha. Jag ska färga och klippa och jag kan hinta om Molly Sandén. Visar er sen såklart!

Har fortfarande en rabattkod hos Bodystore som ni bara måste nyttja. Och ett smarrigt recept igen med deras produkter såklart 🙂 NJUUUUUUT!

collage DSC_0274

Missa inte att ni får 100:- rabatt  vi köp över 500:-, hur bra? Använd FIABS17 i kassan bara ???? Gäller mellan 18-23 april. Happy shopping!

Chokladpudding

60 g mörk choklad

40 g kokosolja (här)

2 tsk honung

1 1/2 dl kokosmjölk (här)

2 tsk kakao (här)

Gör såhär:

Smält kokosolja, choklad och honung på låg värme i en kastrull så allt smälter samman. Rör ner kokosoljan och låt allt smälta samman under omrörning.

Låt sedan chokladsåsen bli kall i kylen och rör om då och då. Efter 20 – 40 minuter bör såsen ha blivit till en kräm, rör ner kakaon och ställ in i kylen igen en stund. Ta ut den och häll upp i snygga glas. Toppa med grädde och jordgubbar.

Fortsätt läsa