Recept: Hemmagjord choklad med torkade granatäppelkärnor

I samarbete med bodystore.com

collage

Goodmorgon babes! Vet ni vad? Har gjort den godaste chokladen ever tror jag faktiskt,endast 5 ingredienser inkluisve topping behövs, hur grymt? Har alltid gillat granatäpple men käkar det sällan. Kan säga att de torkade äppelkärnorna gjorde HELA chokladen this time 🙂 Alla ingredienser är från Bodystore och jag har länkat till respektive produkt i receptet 🙂

Jag har också lyckats skaffa fram en rabattkod till er där ni får 100:- rabatt  vi köp över 500:-, hur bra? Använd FIABS17 i kassan bara 🙂 Gäller mellan 18-23 april. Happy shopping!

Kan verkligen slå ett slag för kokosoljan och granatäppelkärnorna!! Kokosolja måste jag ha hemma, alltid. Baka jag inte med det har jag det i morgonkaffet, sluuuuurp 🙂

DSC_0048

Hemmagjord choklad med torkade granatäppelkärnor

100 g kokosolja (här)

100 g kakaopasta (här)

6 tsk flytande honung

1/2 tsk  vaniljpulver (här)

Torkade granatäppelkärnor (här)

Gör såhär:

Smält kokosoljan på låg värme. Lägg sedan i kakaopastan och låt det smälta samman under omrörning. Tillsätt honung efter smak, jag tyckte 6 tsk blev alldeles lagom men smaka dig fram, då får man bäst resultat. Rör om ordentligt så inte honungen placeras på botten av kastrullen. Tillsätt även vaniljpulvret.

Lägg bakplåtspapper i en liten form och häll över chokladen. Strö över granatäppelkärnorna och ställ in i frysen och låt stelna. Ta sedan ur bakplåtspappret ur formen och skär chokladen i bitar. Förvaras i frysen om den inte ska ätas med en gång (vilket är svårt att låta bli) 🙂

Fortsätt läsa

Recept: RAW kladdkaka med chokladglasyr

DSC_0488 collage

DSC_0521

I samarbete med Nicks.

Haha godmorgon babes. Alltså vilket misslyckande med bilderna ovan, MY GAD”! Allt bara rann typ.

Men ack så god den blev så tänkte, äsch skit samma slänger upp den ändå så får ni se mitt första misslyckande (har misslyckats MASSA gånger men inte lagt upp det då). Detta recept måste ni dock testa! MUMS!

RAW kladdkaka med chokladglasyr

Kladdkaka:

12 dadlar

3 ägg

1 dl mandelmjöl (här)

3 msk kakao

2 msk rapsolja

1 tsk honung

1 tsk bakpulver

Chokladglasyr:

80 g mörk choklad (här)

40 gram kokosolja

2 tsk honung

1 1/2 dl kokosmjölk (den rosa från Garant använder jag)

Gör såhär:

Kladdkakan:

Sätt ugnen på 150 grader.

Mixa dadlarna i en matberedare tills de födelats lite. Tillsätt äggen och mixa lite till. Blanda sedan ner resten av ingredienserna till kakan och mixa till en jämn smet.

Smörj en form med rapsolja och bröa med lite kokos (jag använde en vanlig springform). Häll sedan över kakan och baka den i ugnen i cirka 12 minuter, den ska vara fast men kladdig i mitten. Låt den svalna medans du påbörjar glasyren.

Glasyren:

Smält kokosoljan, chokladen och honung över vattenbad på låg värme.

Rör ner kokosmjölken när ingredienserna smält samman helt till en slät smet. Låt sedan chokladsåsen bli kall i kylen och rör om då och då. Efter cirka 15 minuter bör såsen har blivit mer till en kräm. Låt då stå liiite till i kylen i du breder över glasyren på kladdkakan och låter stå i kylen ytterligare en stund. Servera med bär och kanske lite grädde 😉

Fortsätt läsa

Recept: Chokladdadelbollar med flingsalt och chokladcrunch

DSC_0149 DSC_0153

Chokladdadelbollar med flingsalt och chokladcrunch

9 dadlar

2 1/2 dl havregryn

1/2 dl rapsolja

2 msk kakao

1/4 dl vatten

Gör såhär:

Kärna ur dadlarna och mixa dem, havregryn, olja, kakao och vatten till en slät smet. Tillsätt salt och kakaonibs och knåda den (arbeta ihop den med händerna) så att salt och choklad fördelas. Rulla till bollar i kokos och avnjut ihop med en kopp kaffe.

Fortsätt läsa

Bara en massa hälsosamma bollar!

God eftermiddag babes!

Här bakas det ska ni veta! Jordgubbsbollar samt dadelbollar med syltgömma, chiajordgubbssylt och hemmagjord Nutella. Wow säger jag 🙂

Dagen har bestått av jobb på IAMPROUD kontoret och nu är det bara lite jobba hemma samt lite bak innan jag ska ta mig ut på en kvällspromenad och sen krypa ner i sängen och kolla serier eller kanske någon film.

Kollar ni SKAM eller? Denna hype. Jag kollar inte men man kanske borde göra eller? Är ju sämst på det där med serier.

Håller mej till Family Guy och så 😛 (Japp avsnitt jag sett cirka 1 miljon ggr men va tusan gör det :P)

Hur ser ert mellis ut inför veckorna? Jag bakar ju som sagt lite bollar men tänkte samla ihop mina bästa bolltips här nedan, trotsallt sjukt smidigt med bollar till jobbet och skolan 🙂

Chokladdadelbollar med frukt, recept här.

DSC_1254

Chokladdadelbollar med apelsin, recept här.

DSC_4957

Chokladdadelbollar med mint eller rom, recept här.

collage

Chokladdoppade chokladdadelbollar, recept här.

DSC_4560

RAW snickersbollar, recept här.

collage

Fortsätt läsa

Recept: RAW snickersbollar

DSC_1102

RAW snickersbollar

1 dl hasselnötter

1 dl jordnötter

1 nypa flingsalt

2 msk kakao

8 dadlar

Lite jordnötter att rulla i

Kakaonibs att rulla i

Gör såhär:

Mixa nötterna i en matberedare i några nötter till de är finmalda. Tillsätt dadlarna och resten av ingredienserna och mixa till en sammansatt smet.

Krossa sedan jordnötter (lägg jordnötterna i handduk och slå på dem med en hammare) och rulla sedan bollarna i jordnötterna.

Fortsätt läsa

Fredagsmys och Bountykaka

Återigen…. fredag. Tänker absolut inte nämna något hur fot även denna vecka har gått för det tror jag vi alla tycker och så 😉

Gordmorgon babes!! Mår ni bra? Haft en fin vecka?

Jag har faktiskt haft två egenkvällar! Wihooo på den! Välbehövligt har det varit. Har gjort misstaget att lägga mig på soffan ”en liten stund” och där blev man kvar ja 😉 Inte likt mig men är lite hösttrött. Har fått tagit stängning två dagar denna veckan också så då är man ju hemma lite senare.

Vet ni vad jag har idag? TRÄNINGSVÄRK! Har äntligen börjat få ordning på sömnen och ligger inte alls vaken sådär länge längre och fipplar med telefonen och har mig och det märks dit. Ett grymt rumppass igår. Tänkte jag skulle börja med två gånger i veckan på gymmet nu för att inte gå allt för hårt in! 🙂

Har en fantastisk helg framför mig. Lite gym nu, sen jobb och så kommer Pernilla hit ikväll för n kväll med prat. Har inte träffat henne på länge så har en känsla av att det blir mycket catch up, och samtal kring killar 😛 haha. Imon har jag en heldag planerad med Sanna, troligtvis Väla, lussebak och eventuellt utgång och söndagen är helt oplanerad än så länge. Hur härligt?

Vad har ni för planer?

Bjuder på lite fredagsgotte idag iaf 🙂 Vem vill inte baka denna RAW Bountykaka liksom, recept här?? 😉 Enjoy babes!

DSC_2930

DSC_3038

Fortsätt läsa

Chokladens dag

Whoooop Whoop! Känns som det är dagligen jag säger detta men det är ju för att veckorna bara rusar iväg ju. Fredag igen, och veckans bästa dag här enligt Fia! det bubblar liksom av fredagsfeeling i magen. Inte blandat med någon ångest här inte vilket är så galet jäklar underbart!

Kunde det passa bättre med chokladens dag idag också kanske? NOPE! Undrar om Nissarna som har detta som jobb valde att det skulle infalla på en fredag? Inte bara för att man får käka gotte på fredagar, man får käka gotte precis när man vill MEN det är ju något speciellt med fredagar, det måste ni erkänna? Känslan av att ha en hel helg framför sig, kanske man ska vara ledig, kanske man ska jobba, kanske man har noll saker planerade eller att man ska göra något fabulous utöver det vanliga. Oavsett är fredagar bäst! Punkt!

Lite chokladiga recept till er idag hörrni, om ni vill baka själva tänker jag 🙂 Annars är Marabou Japp, Marabou Mint och Marabou Salt Lakrits att rekommendera!!! 🙂

Choklad och jordnötsrutor, recept här.

collage

Hasselnötschoklad (praliner), recept här.

image

Chokladdadelbollar med frukt, recept här.

DSC_1262

Trippelchokladfudge med apelsinchoklad, recept här.

collage

Mintchokladpraliner, recept här.

image

RAW Bountykaka, recept här.

DSC_3038

Fortsätt läsa

Kladdkakans dag!

Älskar ju dessa dagar! Självklart behöver man ingen specifik dag för att käka kladdkaka på MEN vem älskar inte tillfällen där man kan fira lite extra och liksom ha en anledning att käka kladdkaka eller kanelbullar eller vad det nu kan vara? Well I DO! 🙂 PÅ fredag är det chokladens dag ser jag här nu i kalendern. Får ju bli att fira det lite extra också kan jag känna.

Har satt ihop min absoluta favvorecept på kladdkaka i allafall. Jag bakade en helt magisk kladdis igår också, mendet receptet får ni senare 🙂

Kladdkaka med jordnötssmörsgömma, recept här.

DSC_0979

Kladdkaka med mörk choklad, recept här.

DSC_3493

Salt kladdkaka med toblerone, recept här.

DSC_3087

RAW kladdkaka med mint, recept här.

DSC_2452

Kladdkaksbrownies, recept här.

collage 1

Centerkladdkaka, recept här.

image

Fortsätt läsa

Jordnötiga recept!

God eftermiddag Darlings!

Har ni haft en fin helg? Min har varit jättebra! En blandning av lugn och ro, lite kalas på det, Idol och godis. Om en stund kommer Casandra hit och vi ska förbereda det sista inför den stora dagen imorgon!! Då lanseras allt det vi jobbat på den senaste tiden, allt , allt, allt 🙂 Känns overkligt men så himla roligt.

Har satt ihop mina allra bästa jordnötsrecept till er, perfekta att baka inför veckan, mellanmål eller fika eller bara baka för nöjets skull. 🙂

Choklad och jordnötsrutor, recept här.

DSC_0012

Chokladbollar med jordnötsfyllning, recept här.

DSC_0093

RAW snickersbollar, recept här.

DSC_1102

Kladdkaka med jordnötssmörsfyllning, recept här.

DSC_0979

Snickerstoppar, recept här.

collage

Jordnötsbollar med kakaonibs, recept här.

DSC_5002

Fortsätt läsa

Recept: RAW snickersbollar

collage

DSC_1102

Casandra älskar dom, jag bakade dom till flisan i helgen och nu får ni möjligheten att baka dessa magiska godbitar! Så goda!!  Godmorgon gosisar! Det väntas frukostmöte med Iamproud nu men tänkte slänga upp detta så ni har något att njuta av! Lova att ni bakar dom, okej?

RAW snickersbollar

1 dl hasselnötter

1 dl jordnötter

1 nypa flingsalt

2 msk kakao

8 dadlar

Lite jordnötter att rulla i

Kakaonibs att rulla i

Gör såhär:

Mixa nötterna i en matberedare i några nötter till de är finmalda. Tillsätt dadlarna och resten av ingredienserna och mixa till en sammansatt smet.

Krossa sedan jordnötter (lägg jordnötterna i handduk och slå på dem med en hammare) och rulla sedan bollarna i jordnötterna.

Fortsätt läsa