Chiapudding och NOA-tävling!

DSC_4390

Godmorgon älsklingar.
Hoppas ni mår alldeles utmärkt.
Åhh jag kämpar verkligen att få till den där perfekta instagram bilden på mina chiapuddingar, det går inte så bra.
Det svämmar över, frukten täcks över och det bli allmänt klabbigt. Observera att jag självklart torkat upp allt innan jag tar bilder, så allt ser sådär härligt instagramperfekt ut 😉
Äsch tänkte faktiskt ta lite bilder på hur min lägenhet ser ut snart, så ni liksom får se lite hur det ser ut behind the scens så att säga, ni får jag bara se en ytterst liten del i vanliga fall 😉

I vilket fall som helst, till saken. Denna chiapuddingen gjorde igår, grymt god blev den 🙂 Till det drack jag en smoothie som P fixat, kokoslatte och en NOA. 🙂 Recept på chiapuddingen nedan.

På tal om NOA så kör jag denna veckan en tävling tillsammans med dom på instagram.
Tävlingen heter NOAmoment och går ut på att man ska lägga upp en bild när man har sitt NOAmoment och man har då möjlighet att vinna en månadsförbrukning av denna fantastiskt goda och nyttiga dryck, HUR GRYMT? 🙂
Tävlings reglerna är simpla gäller ENDAST på instagram och för dem som har öppen profil!

1. Ta en bild när du har ditt NOAmoment.
2. Hashtagga #NOAmoment + @fiananderberg
3. Den härligaste bilden vinner en månadsförbrukning av NOA Relaxation.

Vinnaren kontaktas via Instagram och tänk på att ha en öppen profil för att kunna delta.
Tävlingen avslutas den 27 mars.

DSC_4405

DSC_4406

Mitt allra bästa NOAmoment har jag på kvällen innan läggdags, gärna framför en mysig film.
Meeeen den ät fantastiskt god till frulle också och jag dricker mer än gärna två om dagen.

Vaniljchiapudding

2 dl valfri mjölk
2 msk chiafrön
1/2 tsk vaniljpulver
1 tsk honung

Gör såhär:
Blanda allt och vispa med en ballongvisp till mjölken skummas.
Ställ sedan i kylen i minst två timmar. Toppa med valfri topping 🙂
Jag körde med min kakaogranola, banan och kiwi!

DSC_4391

DSC_4395

Fortsätt läsa

Recept: Fruktomelett med hallon och blåbär

DSC_4394

DSC_4397
Gooodmorgon fredag och vad passar inte bättre än ett grymt frukostrecept 🙂
Omelett är ju väldigt praktiskt kan jag tycka, det är nyttigt, det är gott, går att variera i oändlighet och det är smidigt. 4 kriterier som är otroligt viktigt för Fia!!

Igår gjorde jag fruktomelett för första gången och det var defenitivt inte sista gången.
Jag hade egentligen velat ha mango i först men den var slut så körde med hallon och blåbär istället 🙂
MUMS med ett glas iskall mjölk till och lite grekisk yoghurt med honung vid sidan om.
DSC_4395

DSC_4407

Fruktomelett

2 ägg
2 msk mjölk
1/2 msk honung
Lite vaniljpulver
Smör att steka i
Valfri frukt (jag körde blåbär och hallon denna gången)

Gör såhär:
Blanda ägg, mjölk, honung och vaniljpulver i en bunke. Vispa ihop allt till en lite fastare.
Hetta upp ett stekjärn och stek sedan ena sidan av omeletten. Häll sedan på frukten och vik sedan omeletten dubbelt och stek lite på båda sidorna.
Serveras med mjölk och grekisk yoghurt med lite honung på:)

Fortsätt läsa

Recept: Massa bollar!

Gooodmorgon bloggis!!!
Jag läste någonstans igår att det var den här punchrullens dag, eller damsugarens dag eller vad man vill säga. Fast det är klart, säger man damsugarens dag kan ju det misstolkas och det vill man ju inte 😉
I alla fall slog det mig att jag ska göra ett chokladbollsinlägg, vet ni varför?
För att jag älskar att ha det i kylskåpet! Perfekt till eftermiddagsfikat eller som mellis på jobbet 🙂

På första plats sätter jag nog dadelbollarna med choklad och rom, mums!!

Dadelbollar med choklad och rom, recept här.
DSC_4046

Nötfria chokladbollar, recept här.
DSC_3529

RAWbollar med aprikos och raw kakaonibs, recept här och RAW chokladbollar med chokladbitar, recept här.
DSC_2739

Frukt och nötbollar, recept här.
image

Fortsätt läsa

Recept: Dadelbollar med choklad och Rom

DSC_4046

DSC_4053

Åh god morgon bloggis!
Eller ja, här var inte en så god morgon! Håller definitivt på att bli sjuk!
Vaknade upp med halsont, muskelvärk, frossa och svettningar, illamående men ingen feber. Så för mig blir det sängen och några timmars jobb.
Hur mår ni? Har ni haft den omtalade influensa ?
Jag hoppas verkligen att jag slipper den!:/
Nu till nått roligare, och godare 🙂

En sak ska ni veta, att mycket av det jag bakar fryser jag ner eller ger bort och i vissa fall till och med slänger (ja jag vet Allis, förlåt)
Men dessa hörrni, dessa kommer inte behöva frysas ner, det kommer inte hinnas ge bort och det kommer definitivt inte behöva slängas för jävlar i havet, rent ut sagt, så goda! De bästa bollarna jag någonsin gjort enligt mig! YUPP! Dem påminner om arraksbollar, sååå mycket!!

DSC_4072
Rombollar

2 dl havregryn
1 dl hasselnötter (funkar med andra nötter också)
6 dadlar
2 msk kakao
6 droppar romarom
1/2 dl olja
1/2 dl vatten

Gör såhär:
Mixa nötterna, oljan och dadlarna till mindre bitar först i en matberedare. Tillsätt sedan havregryn, kakao och vatten och mixa till en smet. Tillsätt sedan valfri mängd romarom och smaka av efter att ha mixat ännu en liten stund. Min smak blev perfekt med 6 droppar.
Rulla i kokos eller kakao eller både och.
Förvaras i kylen 🙂

MUMS!!!!!

Fortsätt läsa

Grön juice som boostar kropp och knopp

DSC_4040

DSC_4045

DSC_4046

DSC_4049
God morgon kompisar!
Tisdag morgon. Ska kickas igång med ett gympass tänkte jag, det är bara att ta tjuren i hornen.
Kommit ur mitt grymma spår lite och vill gärna tillbaka.

Hur drömmig var inte gårdagens frukost?
Köpte färska jordgubbar på Willys och dem smakade faktiskt över förväntan, nu längtar jag verkligen tills dem svenska kommer. Vill åka på självplockning i år, verkar så mysigt.
Under jordgubbarna och bananerna ligger grekisk yoghurt som nästan är det godaste jag vet. Toppa med lite honung så blir smaken helt gudomlig.
Juice och C-vitamin till det. Ja, juicen ser lite halvkul ut men den blev faktiskt väldigt god 🙂

Grön juice
1 glas

2 broccolibuketter
1 grönt äpple
1 dl vatten
1 stor bit ingefära
Saften från 1 blodapelsin

Gör såhär:
Mixa Samtliga ingredienser i en mixer eller stavmixer.
Drick och njut 🙂

Kikar in i eftermiddag med outfit bilder på det jag shoppade förra veckan 🙂

PUSS!!

Fortsätt läsa

Hälsobrunch!

DSC_3828

DSC_3830

DSC_3831

Åhh alltså jag älskar verkligen brunch!!
Det finns inget godare än att sitta ner och käka en lååång frukost/brunch och bara prata och umgås!
Jag och Allis vill köra på en nyttigare variant denna gången och hade bestämt sen tidigare vad vi skulle göra.
Jag är mer för en frukostbrunch faktiskt än lunchbrunch, eller jag älskar båda! Men denna gången blev det lite mer
åt frukosthållet 🙂
DSC_3833

DSC_3862

Det serverades:

Nyttiga amerikanska pannkakor (recept kommer)
En smoothiebowl (se recept nedan)
Ett havrebröd med hallon, blåbär och äpple (recept kommer)
Omelett (liknande recept hittar ni här)
Noa Relaxation ( mer info om dem här)

Massa färsk frukt och grönsaker

DSC_3869
Smoothiebowlen Allis gjorde blev helt fantastisk!! Jag har inga exakta mått men det går nog bra ändå 🙂
Vi använde Yoghurt kvarg med smak av ananas/kokos, fursen mango, frusna blåbär och hallon, en stor bit ingefära, blodapelsin och banan. 🙂 Sen toppade vi den med lite granola och kokos. Tror den skulle bli underbart god som frusen också, som glass 🙂 MUMS!!!!

Hoppas ni får en magisk dag så hörs vi lite senare älsklingar!!!

PUSS!!

Fortsätt läsa

Recept: Chokladsmoothie med chokladsås

DSC_3729 DSC_3734

Goood morgon tisdag 🙂
Här är en godmorgon, det väntas nämligen lyxbrunch med min fina Allis så här på morgonkvisten. Det ska göras pannkakor, bröd, omelett, smoothies med mera 🙂
Ledig idag innan en rejäl rusch med jobb på TM börjar så idag ska här röjjas i bloggen, mailkorgen och lite annat 🙂
Har några härliga recept som väntas också, bland annat snickers och rompraliner 🙂 MUMS!

Men nu till detta fantastiska mellis jag gjorde i början av veckan.
Helt perfekt att avnjuta till frukost eller mellis, ett lyxigare sådant såklart 😉 Avnjöt det tillsammans med en svalkande NOA, har ni hört talas om dem?
NOA relaxtiondryckerna är helt fantastiska! Såå goda och fräscha och smakar liknande Vitamin Well, utan kolsyra och koffein. Skrev ett inlägg om dem här om ni är nyfikna.
Dem finns att köpa här och här .
DSC_3733

Chokladsmoothie med chokladsås

1 banan
1 msk kakao
2 1/2 dl mjölk
1 tsk honung

Gör såhär:
Mixa allt till en slät smoothie i matberedare eller med stavmixer.

Chokladsås:
1/2 dl hasselnötter
4 dadlar
2 msk kokosmjölk
2 msk vatten
1 msk kakao

Gör såhär:
Kärna ur dadlarna och mixa hasselnötter, dadlar, kokosmjölk och kakao i en matberedare till en slät smet.
Tillsätt sedan vatten vid behov beroende på konsistens.
Varva smoothien med chokladsåsen i ett glas.
Drick och njut!!

Fortsätt läsa