Recept: Knaprig granola

collage

DSC_0318

Gooodmorgon onsdag! Läget!?

Så längesen jag gjorde egen Granola nu, gjorde det minst en gång i veckan innan men det har liksom glömts bort lite men förra veckan slängde jag ihop en sats. Vilar du aldrig frågade Flisan. Njaa alltså jag kollar inte serier och sånt, där emot är det väl en form av vila att göra sånt här eller ta en promenad, eller? 🙂

Smoothiebowlen under all granola är endast banan, mjölk, pittayapulver och 1 ägg (tack vare ägget blir den skummig och god) 🙂

Anyways, åter till granolan. Denna blev jättegod 🙂 Ni borde testa!

Knaprig Granola 

2 1/2 dl havregryn

1 1/2 dl solrosfrön

1 1/2 dl pumpakärnor

2 msk färskpressad apelsinjuice

2 1/2 msk honung

1/2 dl rapsolja

Lite torkade granatäppelkärnor eller annan torkad frukt (adlink)

Gör såhär:

Sätt ugnen på 200 grader. Blanda samtliga ingredienser förutom granatäppelkärnorna i en bunke och rör om så allt fördelas. Fördela allt på en plåt med bakplåtspapper och låt gräddas i ugnen tills den fått fin, gyllenbrun färg. Ta ut ur ugnen och låt svalna. Tillsätt sedan den torkade frukten och häll upp i en burk.

3 Kommentarer

  1. Johanna säger:

    Smakar pittayapulvret något eller är det bara pga färgen du har det?:)

    1. fiiaan säger:

      Nej dom är helt smaklösa:) ger bara en fantastisk färg!!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.