Recept: Chokladkolafudge

DSC_2018

DSC_2019

DSC_2024
Hallå snyggingar! 🙂
Här dyker jag in med ett litet recept som verkligen lyckades, en kombination av fudge och kola som blev helt magiskt god:)
Tycker absolut denna ska bakas innan söndag då det är första advent, perfekt att ge bort som gåva eller smaska på själv:)
Här kommer receptet.

DSC_2030

DSC_2038

Chokladkolafudge

1 dl socker
2 msk honung
1/2 dl fibersirap från NutriNick (denna tycker jag ALLA ska ha i sina skafferi, en gudagåva)
40 g mörk steviachoklad från NutriNick (Funkar såklart med annan choklad också)
1 1/2 dl grädde
3 msk kakao
3 msk smör

Gör såhär:
Blanda allt förutom chokladen i en kastrull och låt koka upp.
Sänk sedan värmen och låt små koka i cirka 25-30 minuter, rör om ibland och håll koll så det inte bränns.
Testa sedan att hälla smeten i ett glas med lite kallt vatten, som ett kulprov. Smeten ska inte gå att rulla men den ska liksom bli fast i vattnet.
När den är det tar du av kastrullen från plattan och blandar i chokladen, låt den smälta.
Klä sedan en matlåda/bakform i bakplåtspapper och låt svalna i kylen.
Skär sedan upp i rutor. Jag virade även in mina i bakplåtspapper så det blev som små kolor 🙂
Förvaras i kylskåpet.

Kommentera

  1. Maja säger:

    Gud vad gott, älskar chokladkolafudge! Ha en fortsatt bra kväll, kram 🙂
    http://www.healthymaja.devote.se

    1. Sophia säger:

      Dom blev sååååå goda! Högsta poäng av P också 🙂 kram!

Lämna en kommentar

Din e-postadress kommer inte att publiceras.